Séjour dans les Caraïbes Sud

Visite de la communauté des Yorkin :

Par l’intermédiaire de Tom, de l’hôtel Casa Moabi à Puerto Viejo, nous sommes entrés en contact avec Guillermo, habitant de la communauté des Yorkin. Nous partons en pirogue sous un soleil de plomb (prévoir crème solaire et lunettes de soleil !). Nous emportons quelques provisions à bord qui serviront aux habitants.  Nous passons par le fleuve Yorkin (rio Yorkin) ; le trajet aller dure environ 1h30, mais nous ne voyons pas le temps passer tellement le paysage est à couper le souffle : forêt tropicale tout autour, des paysages escarpés, des animaux aussi, quelques rares pêcheurs, on se sent vraiment perdu au milieu de nul part. A certains endroits de la rivière, le niveau d’eau est très faible, nous gardons donc un œil attentif sur Guillermo qui, malgré son âge avancé, se dresse fièrement à l’avant de la barque une pagaie à la main, guidant la pirogue, et surveillant les passages difficiles. A plusieurs reprises, j’ai bien cru qu’il allait tomber, mais non, nous nous rendons compte que Guillermo et son fils qui dirigent l’embarcation connaissent le fleuve comme leur poche.

Une fois arrivés, nous traversons des champs de cacaotiers pour arriver jusqu’au village. Guillermo nous présente sa famille et nous reçoit avec une petite assiette de bienvenue. Il nous fait une visite guidée du village. Il nous présente ensuite une à une les plantes de son jardin (Ylang-Ylang, ananas, orchidées…) ainsi que les propriétés des plantes médicinales. Visite instructive ! On sent que Guillermo est heureux de pouvoir partager avec nous sa culture. Sa femme nous prépare ensuite un très bon repas typique. Puis, vient mon moment préféré de la visite : la préparation et la dégustation de cacao : Guillermo nous présente les différentes étapes de l’élaboration du chocolat. Nous voilà donc partis dans le jardin cueillir une cabosse de cacao.…Je vous passe les étapes de préparation et laisse aux prochains voyageurs le plaisir de les découvrir !

Le résultat en tout cas est assez extraordinaire, et surement le meilleur chocolat que j’ai jamais mangé, et 100% naturel ! Après une petite séance de tir à l’arc improvisée, notre visite touche à sa fin. Sur le chemin du retour, nous passons par l’école du village. Le trajet retour en pirogue sera plus rapide qu’à l’aller, grâce au courant.

Notre visite s’achève, nous remercions Guillermo et sa famille pour leur accueil chaleureux. Nous avons beaucoup apprécié cette journée en leur compagnie, et surtout l’authenticité de cette expérience qui n’avait rien de « surfait » ou d’attrape-touristes. Le plus riche est d’avoir pu discuter avec eux, de leur poser des questions sur le village, leur mode de vie, etc. C’est donc une expérience que je recommande sans hésiter, de préférence aux personnes parlant espagnol, l’échange avec eux étant le plus intéressant.

Observation de la ponte des Tortues à Gandoca :

Nous arrivons sur la plage de Gandoca vers 19h, nous sommes seuls au début. Quelques minutes plus tard, nous voyons arriver une équipe de surveillance. Nous apprendrons en discutant avec eux qu’il s’agit d’une équipe de chercheurs (biologistes), un représentant du Ministère de l’environnement ainsi que quelques policiers. Tous les soirs de ponte ils viennent surveiller la plage pour s’assurer que personne ne vienne voler les œufs de tortues, que les touristes soient tous accompagnés d’un guide afin de respecter la procédure d’observation et surtout protéger les œufs en les enterrant dans un endroit de la plage ou la perte sera moindre. Nous restons à l’abri sous le rancho à l’entrée de la plage, jusqu’à ce que le signalement d’une tortue nous soit fait par talkie-walkie, nous partons donc accompagné de notre guide, derrière l’équipe de chercheurs.

Les règles sont strictes : pas de lumière blanche (elle effraie les tortues), vêtements sombres et rester discrets. Nous suivons donc notre guide en file indienne dans l’obscurité la plus totale, mais il connaît bien la plage et nous avertit de temps à autre de la présence d’une branche ou d’un trou. Nous arrivons finalement à l’endroit où se trouve la première tortue, nous restons dans un premier temps en retrait, laissant les chercheurs faire leur travail. Notre guide nous invite enfin à venir observer la tortue, il éclaire avec une lumière rouge l’arrière et nous voyons les œufs tomber. Nous verrons ensuite la tortue reboucher son trou, et faire un « camouflage » pour effacer les traces de sa ponte.

Un spectacle assez extraordinaire et atypique pour les amoureux de la nature. C’est aussi une belle illustration de la manière dont les costariciens aiment et préservent leur nature. Touristes bruyants et paparazzis s’abstenir !